First Eet Kombucha Starter Kit

Altijd al een gut feeling gehad dat kombucha goed voor je is, maar wist je niet goed waar je moest beginnen? We got you! Met de First Eet Kombucha Starter Kit kun je thuis aan de slag met het maken van je eigen gefermenteerde thee creaties.

Geen kombucha zonder kombucha zwam ook wel scoby genoemd, Engels voor Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast, en starter(svloeistof) oftewel kombucha waarvan de zwam is getrokken.

De kit bestaat uit:

• een scoby in startersvloeistof (100 ml) naar keuze; op basis van Jasmijn thee, witte thee of zwarte thee
• een digitaal stappenplan die we je e-mailen na ontvangst van je bestelling

Ingrediënten en tools die je naast deze kit nodig hebt:

• 1 liter water 
• 85 gram rietsuiker
• 9 gram theeblaadjes 
• een glazen (weck)pot (minimaal 1,5L) 
• glazen beugelfles (1,0 L)
• een stuk stof of theedoek
• een elastiek of touwtje

Heb je n.a.v. het stappenplan vragen dan kun je ons natuurlijk mailen. Heb je inspiratie nodig? In het First Eet Café schenken we onze eigen kombucha's en in onze fysieke winkel verkopen we boeken over o.a. kombucha's. Ook online vind je veel informatie over deze fermentatie.