Week 1| Ramen in een vegan miso- shiitake dashi

Jaaa, de eerste First Eet Meal van 2021! Voor de start van dit fonkelnieuw jaar gaan we voor de pure, maar krachtige smaken uit de Japanse keuken! We're gonna keep it light, pure & green. Precies waar we zelf ook behoefte aan hebben na de uh...royale decembermaand. Maar het is ook koud en nu de werkweek weer vol in gang is moet het ook voedzaam zijn en als het even kan makkelijk te bereiden. We've got you covered! De meal van deze week bestaat uit:

• Ramen (noodles)
• Dashi (bouillon) van miso & shiitake
• Topping: baby paksoi, gemarineerde en gebakken tofu, snijbonen &wortel julienne, lotuswortel en gember in zuur en wakame (zeewier)

Wil je deze First Eet Meal 'maximazen' met een toetje en een drankje? Dit keer kun je nagenieten met een 2-in-1, want het toetje bestaat uit matcha koekjes met zwarte sesamzaadjes + een kopje jasmijn thee. De matcha (Japanse groene theepoeder) geeft een hele subtiele smaak en kleur af, dat het zoet mooi in balans houdt. Samen met de thee rond je je maaltijd helemaal ontspannen af. Toetje en drankje voeg je via Extra's toe aan je bestelling.

Deze maaltijd hoef je alleen nog maar op te warmen, de instructies hiervoor leveren we uiteraard aan. 

Je bestelling kun je op vrijdag en zaterdag tussen 10.00-15.00 uur komen afhalen in onze First Eet Kiosk. De maaltijd kan tegen meerprijs ook worden bezorgd. Dit gebeurt op vrijdag en zaterdag tussen 16.00 - 18.00 uur. Tijdens het bestelproces kun je aangeven of je de maaltijd komt afhalen (gratis) of dat het bezorgd moet worden. Vergeet niet om bij Opmerkingen aan te geven op welke dag de bezorging moet plaatsvinden of wanneer je de bestelling komt ophalen. Bestellingen voor bezorging op dezelfde dag worden tot 15.00 uur verwerkt. Ons bezorggebied is Arnhem-Noord (+ €2,50), Arnhem-Zuid (+ €5,00), Oosterbeek (+ €5,00) en Velp (+ €5,00).